2010年6月25日 星期五

訂婚禮餅

關於訂婚禮餅的用途及代表的意義~~

1.合婚餅,俗稱"盒仔餅",是大家所熟悉的"喜餅",現通常使用「西餅」或「西式訂婚禮盒」。

2.禮餅,俗稱"大餅",如芝麻餅(俗稱"肉餅")、棗泥、蓮蓉、核桃、綠豆等漢餅禮盒。

3.米香有稱"荖花",俗話說:「吃好米,嫁好尪」,吃了"米香餅"便能覓得一位好大婿,亦可將"米香"用"沙琪瑪"取代。

4.日頭餅,為議定「日頭」、「日子」之禮餅,通常用如:鳳利、豆沙等漢餅禮盒。是男方請命理師擇定嫁娶(結婚)吉日,於「送日頭」、「送日子」(請期),將「迎親帖」(日課表)連同「香燭、禮炮」與「日頭餅」,託媒人送往女方家徵求同意,請其必要時「覆日課」紅包裡一個,擇日之時價則取吉數,此即為「請期」。

在分送囍餅時,通常是"合婚餅"及"禮餅"或"米香"各一份

在先前的文章也曾提到過新娘是不能吃自己的囍餅,在這邊還是再提醒大家一下,俗稱:準新娘不可吃男方送來的囍餅,否則日後會「大面神」,即不會謙卑,常做出自我揶揚之態。或說:若準新娘吃了自身的囍餅,有將自身的喜吃掉,轉吉為兇之虞。

因此,準新人在選購囍餅時可以多「試吃」幾個品牌,一則可比較品質口味之好壞,二則可稍免不能吃自己喜餅的遺憾喔!!

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